你是否很爱吃肉?对于那些量大、油脂含量高，糖分多的食物，可能不仅仅是在我们的大脑中留下当时的幸福感……我们的肌肤也会留下它们的印记。
当过多的糖分冲入我们的细胞时，身体内就会产生新陈代谢副产物——糖化终产物(AGEs)。
经过证实，AGE又称作葡萄糖嵌板，会导致胶原蛋白硬化、失去韧性，这将会令皮肤随着我们年龄的增长而失去弹性、柔软度降低。
预防过量葡萄糖嵌板生成的最佳方法是，有规律地进食小分量的血糖指数低的食物，像全麦食品、绿叶蔬菜，和其他高膳食纤维果蔬。
然而，当奶奶一直唠叨你，恳求你再吃一个她拿手的玉米面包时，很难说不。
下面有几个方法，可以让伤害降到最低。继续看吧!
健康饮食法1：小火慢工
慢炖食物所需的温度不如烤炉或微波炉那样高。
低温可以减少糖分的释放，所以你的身体在消化过程中不会产生过多的糖化终产物。
更重要的是，美国植物学协会在2006年的一项研究中发现，用蒸的方法，蔬菜能够保留80%的抗氧化能力，但水煮时，只能保留30%。
所以少烹调= 更多的抗氧化保护+ 更少的糖化终产物——让你看起更年轻!
健康饮食法2：远离糖釉
玉米或枫糖浆釉含有高浓度的糖，这反而又增加血液中的糖分。
从逻辑上讲，体内的血糖含量越多，形成糖化终产物的糖分子越多。
健康饮食法3：远离白面包和意大利面
根据哈佛大学公共卫生学院的一篇文章显示，高血糖指数食物(如白面包)会导致血糖水平飞速增加，同时低血糖指数食物(如全燕麦)消化的更慢，进食后血糖水平的变化也是温和的。
健康饮食法4：多吃含高抗氧化物的有色蔬菜
抗氧化剂抑制着自由基的形成，甚至有助于修复肌肤的一些已然损害。
在健康饮食法1中提到的2006 年的研究发现，在对比了二十七种蔬菜的抗氧化能力指数后，发现洋蓟、甜菜根、卷心菜、西兰花、红菊苣、红辣椒、黄辣椒等抗氧化能力指数最高，因此它们最具抗氧化潜力。
健康饮食法5：多食用药草和香料
在对15种特定的草药和六种香料进行测试后，发现鼠尾草、马郁兰、迷迭香、百里香、小茴香、香蜂草和生姜的抗氧化能力指数最高。
同时还发现含有1.5%香蜂草或马郁兰的色拉酱，其抗氧化能力分别增加了150%和200%。
对于烹饪一份健康而有益身体的膳食，这个方法可谓是酷毙了!
健康饮食法6：喝绿茶
研究发现绿茶对皮肤有许多功效，包括抗氧化、抗炎、防癌、防辐射。
虽然《生物化学和生物物理学集刊》的一项研究显示，绿茶真正的抗糖化终产物功效是在心脏，但是众多独立的科学研究证明喝绿茶对你的皮肤极为有益。
健康饮食法7： 喝红酒——只是一点哦
有证据证明，红酒、葡萄、梅子、花生、和其他含有白藜芦醇的植物果实能够提高去乙酰化酶——疑似可以延长成产胶原蛋白细胞寿命的媒介物——的活性。
然而，白藜芦醇可以发挥抗衰老作用的所需计量还没查明，大量的酒精会引发炎症和毛细血管扩张，所以坚持每天只饮一杯。

19种奇怪的恐惧症

恐惧症是一个奇怪的东西，能够将很平常的事物和情形变成恐惧的来源。让我们来看一看这包含19种恐惧症的名单吧，你是能安然看到最后呢，还是到哪里中了一枪呢?
1、 Acrophobia 恐高症
这大概是恐惧症中最“正常”的了。具体的高度因人而异，不过很多人都会有胃中翻江倒海、头昏脑胀的感觉。如果是在一个危险的地方，那么恐惧是正常的，有些专家甚至认为那些不害怕的人才有问题。但是，患有恐高症的人们即使是处于一个显然安全的地方，例如很高的封闭式建筑，也会感到非常害怕。甚至有些人只在几米高的地方就会头晕了。
2、 Trypophobia 密集恐惧症
密集恐惧症是在2005年才被命名的，而患有这种恐惧症的人数令人惊讶地高。这种恐惧症很难理解，但基本上是由密集排列的小孔触发的，比如蜂窝、蚁窝，以及莲子。而网友们在他人的不幸中找到了快乐，PS 了很多布满莲子的图片。
3、 Megalophobia 巨大恐惧症
这包括了所有巨大的物体。通常是那些比真实要大很多的巨型雕像和艺术品。在这些物体前面，此恐惧症患者将无法行动。
4、 Coulrophobia 小丑恐惧症
小丑原本是引人发笑的，然而很多从小害怕长大小丑的孩子如今长大成为了害怕小丑的大人。尤其中枪的是麦当劳叔叔，你瞧他明明多么可爱、无辜、人畜无害嘛。
5、 Aichmophobia 恐尖症
剪刀、针、铅笔、刀，等等等。凡是尖的东西，都害怕。而有时这种害怕是源于，患者担心自己拿起周围的尖锐物体戳路人……
6、 Dysmorphophobia 恐丑症
准确的说，是对自己的难看的恐惧。这是一种对于自己外表过于在意的强迫症，甚至可能恶化为精神分裂症。很多患者进行了整容手术，然而因为这是一种心理疾病，他们很少会对结果满意。而极端的患者甚至会因此自毁容颜。
7、 Triskaidekaphobia 13恐惧症
西方文化中的数字13有个很长的历史，以至于很多人异常害怕这个数字的出现，尤其当某个月份的13号是周五的时候。而在中国、韩国和日本，此数字则是4，与死亡相联系。
8、 Fear of sink holes 水坑恐惧
这个恐惧症没有自己的名字。主要是水坝内用于排水的水槽。恐惧来源于人们看不到它的底部，以及觉得会被吸进去。有些人甚至认为他们与另一个时空相连，并感到有一股力量在将他们拉入其中。
9、 Socmephobia 社交媒体恐惧症
有没有曾感到无法离开Facebook、微博，然而查看了新鲜事之后又感到沮丧并不想再回去看?当看到朋友炫耀自己的工作、美好的社交生活时感到的嫉妒和失败会引起一种社交孤独感，并引起这种恐惧症。
10、 Scopophobia 被盯恐惧症
处于人群中被所有人盯着很可能吓坏某些人。当他们处于人群中并被盯着看时，动作会变得笨拙，以至于引起更多人盯着看。因此他们不喜欢处于人群中，甚至不喜欢后视镜。有社交障碍的人通常都害怕被盯着看。
11、 Claustrophobia 幽闭恐惧症
这个大家都听说过。对处于封闭空间并无法逃脱的恐惧在电影中被频繁利用。这确实对于任何人都非常恐怖，不过对于有些人这严重到电梯、火车，甚至关上门的房间都能引起恐惧。
12、 Ectophobia 呕吐恐惧症
人人都不喜欢呕吐，不过这是无可避免的。患有此恐惧症的人会避开任何可能引起任何人呕吐的场合，比如游乐场、船等。专家说很可能他们儿时有过痛苦的呕吐回忆，或是曾被人吐在身上过。
13、 Spectrophobia 镜子恐惧症
更衣室、美发沙龙，或是后视镜。如果一个人甚至害怕自己的倒影，这日常生活可真实难以想象啊。
14、 Pediophobia 娃娃恐惧症
有的人是某些特定的娃娃，而有的人则是害怕所有娃娃。这种恐惧可能来源于娃娃与人类的相似，导致大脑产生迷惑。也可能就是儿时的夜晚醒来，将床头的娃娃错当成了怪物吧。
15 、Arachnophobia 蜘蛛恐惧症
这是一个非常普遍的恐惧症，尤其对女性来说。这种恐惧通常是不合理的，尤其在英国，那里的蜘蛛通常都是无害的并且比小指甲盖还小。不过如果你在澳大利亚，这种恐惧就合理多了。
16、 Odontophobia 牙医恐惧症
看牙医大家都害怕。俗话说的好，“牙疼不是病，疼起来要人命”。如果有人宁可忍着要命的痛都不敢去看牙医，你可以大概想象他们对牙医有多么恐惧了吧。
17、 Telephonophobia 电话恐惧症
这恐惧可能严重到连电话铃声都能使患者恐慌。不仅是铃声，调成振动也不行，患者会觉得自己的口袋里在不停地震动。
18、 Mysophobia 灰尘恐惧症
这是一种害怕被裸眼不可见的细菌感染的强迫症。哪怕是在看起来非常干净的环境，也会不停地洗手、消毒。即使这样他们还是更加觉得自己不够干净。
19、 Masklophobia 吉祥物恐惧症
不是因为他们的大小，或是奇怪的样子，而是他们那毫无表情的面孔。尤其是对于根据表情来推断人们的感受的孩子而言，那么不变的颜面会尤其可怕。这也是为什么小宝宝们会在迪士尼乐园哭。一成不变的表情与死亡相连。没错，对吉祥物的恐惧和对僵尸的恐惧差不多，所以也不能说是没道理吧……