Q5. 早餐吃个油煎饼好吗?
A. 香喷喷的煎饼浸满油,而且为了美味,还可能加了不少糖,主要原材料淀粉又是最不耐消化的碳水化合物。它可能满足了你一时的口舌之欲,最终带给你的是越来越大的小肚腩。有科学家做过研究,那些早餐吃高淀粉的女人和那些吃高蛋白质食物的女人相比,每天会多摄入400卡路里热量,并且,在未来36个小时内食欲会更旺盛。
建议:那些美味的饼类多是高热量食物,还是选一些低脂食物吧,水煮玉米,水煮蛋,低脂牛奶都是不错的选择。
Q6. 空腹运动会燃烧更多脂肪吗?
A. 是的,但是空腹运动,你会坚持不了多久。科学家做过一个实验,让两组人在早上慢跑,其中一组人空腹跑,另一组人吃了早餐再跑,结果空腹运动的人多燃烧了40%的热量。但是,消耗更多热量并不直接等于减轻更多体重。因为如果你运动后过量饮食又会把那点热量补充回去了。
建议:运动前吃点小甜点,例如一根香蕉(大约150-200卡路里左右即可),反而会让你的运动减肥更有效果。它会让你的运动耐力增强16%。运动时间也因此长。
Q7. 听说吃卷心菜、葡萄等能减肥,这些食物真能帮我燃烧脂肪吗?
A. 尽管流传很广,说吃某些食物能减肥,但是目前没有任何实验证明这些食物能够燃烧、溶解或者消除脂肪。这些高纤维低热量食物之所以能减肥,是因为它们能让你饱腹,替代了其他高热量的食物。那些减肥汤、减肥食谱,大多数都是低热量的,每天仅供给你1000-1200卡路里热量。这点热量,无论是吃什么食物,都会瘦下去的。
建议:每餐少吃一口饭,你的减肥效果也许就大不一样了。