金龙鱼玉米油深陷质量门 专家称问题油危害大

中国网1月18日讯(记者 姚毅婧)近期，关于安徽省工商局对食用油开展抽样检验，一批次的金龙鱼玉米油被检测出色泽和烟点不合格的消息引起了社会各界的广泛关注。年关将至，关于食用油安全问题的再一次成为了消费者热议的话题。目前，工商部门在检测出问题油之后，就第一时间向各地超市、卖场下发了问题油的下架通知。对此事件，金龙鱼经销商解释问题原因“保管不善”，但专家认为该说法牵强，另有专家认为“问题油”对消费者身体健康危害大。
　　金龙鱼玉米油抽检不合格 陷质量门
　　安徽省工商局通报称，对7家生产厂家10组食用油进行抽检。结果显示，合肥市有2批次食用油不合格。其中，金龙鱼玉米油被检测出色泽和烟点项目不合格。
　　据安徽省工商局发布的公告信息，被检出有问题的为江苏益海(泰州)粮油有限公司生产的5升装金龙鱼玉米油，生产批次为2011年3月1日。根据安徽当地媒体的消息，工商部门在检测出问题油之后，就第一时间向各地超市、卖场下发了问题油的下架通知。
　　金龙鱼食用油生产商益海嘉里食品营销有限公司合肥分公司经理李志刚回应记者称，公司总部对这一事件非常重视，接到工商部门的通报后，第一时间将涉及的同一批次所有产品做下架处理。对于抽检的色泽和烟点，属于质量等级项目，而不是食品安全项目。比如，烟点不合格，是由于没有达到一定的度数标准，说明食品的质量等级存在瑕疵，但在食品安全方面还是有保证的。
　　李志刚还表示，因抽检的这一批次产品具有出厂检验合格证明，经过初步判断，“问题油”产生的原因是流通环节运输、储存不当造成的。不过，公司将通过这一案例，更加密切关注终端销售环节，配合经销商给消费者提供健康安全的食品。
　　金龙鱼：超市保管不善
　　专家：此说法牵强
　　中国网财经中心记者从安徽工商局官网了解到，此次被检出有问题的金龙鱼玉米油生产日期为2011年3月1日，是由江苏益海(泰州)粮油有限公司生产的5升装金龙鱼玉米油，主要不合格项目为色泽和烟点不合格。
　　根据相关媒体报道，金龙鱼经销商解释问题原因是保管不善，使得玉米油长期暴晒在日光下，因而导致油质产生了变化。
　　“造成烟点和色泽不过关的原因，实在绝非紫外线长期照射这一单纯因素就能导致。”食用油业内专家如此表示，金龙鱼食用油被阳光"晒"变质的说法略有些牵强。
　　涉事超市：保管没有问题
　　据新华社消息，对金龙鱼“超市保管不善”的说法，涉事小超市并不认可。该超市负责人韦经理说，一般是经过总部配送到货，店里直接上架销售，基本上不会出现盛放和保管问题。
　　记者随后来到这家小超市总部，工作人员向记者出示了该超市经销商的组织机构代码证、食品流通许可证和税务登记证。总部负责人郝明玲说，这“三证”是经销商进入超市的前提条件。
　　郝明玲称，被抽检的这一批次产品在便利店不是大批量销售，整个超市销量不到10桶，且平常配送和仓储也有一整套流程，暴晒导致色泽和烟点不合格的说法，实在不敢认同。“我们正积极配合工商部门的调查，并找经销商通知厂家及时给出解释。”据新华社电。
　　金龙鱼“问题油”接受质监专项调查
　　据《重庆时报》消息，泰州市质量技术监督局专项调查小组到益海(泰州)工厂全面检查，结果显示烟点和色泽指标合格，符合国家标准。这就排除了“这批油品是生产过程中出现问题”的这一因素。
　　据了解，泰州市质量技术监督局成立了专项小组针对金龙鱼2011年3月1日批次的5L玉米油进行检查。检查内容包括：玉米油原料进货验收记录、精炼生产记录、包装记录、检验记录、发货记录、收回产品明细。重点对金龙鱼该批次留样产品进行检测，结果表明烟点和色泽符合国家标准，并出具合格报告。
　　泰州市质检所食品检验总工程师罗益群表示，“留样合格，说明该批次出厂的产品符合国家标准要求。而部分批次产品抽检不合格的原因，可能是受流通环节因素影响造成的，企业有必要加强对流通环节的监控管理，以保证食用油质量。”