1月14日,在浙江宁波象山,船老大林海平在东海打鱼作业,结果一网下去就捞上来4900斤野生大黄鱼,15日晚渔船到港后,家属早早买好烟花爆竹庆祝一番。
经过筛选甄别,这些野生大黄鱼平均每条都有1公斤左右,个别大的超过2公斤。
最终经过激烈的竞争,这些大黄鱼根据鱼重分别以2600元、4600元、6600元售出,总共卖了957万元,成为当地29年来最大一笔野生黄花鱼的成交。
林海平开心地表示,跟做梦一样,至于这近千万的钱怎么用,暂时还没有想好。
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据悉,野生大黄鱼金贵无比,号称“海上土豪金”,被誉为东海“四大海产”之首,1公斤的要2600元以上,2公斤更是可遇不可求。
有人认为,在野生大黄鱼面前,什么山珍海味都不好使,澳龙帝王蟹都得靠边站。
大黄鱼经济价值高,肉质鲜嫩,富含蛋白质,是鲜食佳品,不仅鲜销,制罐及加工成“瓜养鲞”“黄鱼鲞”,而且还可综合利用,鱼鳔可以干制成名贵食品“鱼肚”,又可制成黄鱼胶,是工业用高级胶合剂的原料。
大黄鱼还有一定的药用价值,是一些中、西成药的原料。鱼鳔炒炼焙黄制成中药“鱼鳔胶珠”,可治疗消化性溃病、肾结石等,耳石研末后与其他中药配伍制成“鱼脑石散”,对治疗鼻窦炎有较好的疗效。