研究称晒美食照太多会倒胃口

研究称晒美食照太多会倒胃口

几年前,西方人还很好奇,为何亚洲人在用餐前不祈祷,而是掏出手机对自己的膳食一轮乱拍。当然,现在我们的习惯已经影响了他们,如Instagram或Pinterest这些热门的社交应用上,被命名为Food Porn的食物挑逗照已成为一种现象。
但各位朋友注意了,一项调查表明,如果你是一名社交网络上的活跃分子,恰逢终日被好友用餐照包围,那么你的食欲很有可能会因这些照片受到影响。
美国第三大私立大学,杨百瀚大学(BYU)日前一份针对食物照片对人影响的研究显示,当一个人看过太多的食物图片,可能会导致味蕾变得迟钝。
简单来说,就是人通过眼睛“品”食物时,脑海中已经模拟了一次进食的过程(俗称脑补),而这会一定程度上,会让你真正进食时,会觉得食物的味道变差了。因为脑部反复“练习”这种味道,人潜意识会产生厌烦的情绪,短时间内你会尽力回避再次接触到这种味道,进而方便再次获得新鲜感。
因此如果你是一名爱食之人,经常关注一些美食的账号,或者朋友圈之间热衷“分甘同味”,那么这很有可能在间接扼杀你的食欲。
为了证明这种食物与照片之间的关联,杨百瀚大学的研究小组找来232名志愿者进行了一项实验。
实验中,一半志愿者会浏览60张甜食照片,如蛋糕、雪糕、巧克力;另一半志愿者,则会浏览60张咸食照片,如薯条、薯片、咸饼干。

最后,所有志愿者都会获得一份咸花生,然后在食用后为这份花生的味道打分。结果显示,“甜味组”的志愿者,对这份咸花生的评价会高于“咸味组”,即使之前双方都没有浏览过任何有花生的照片。
不过,我们不必急着对美食账号取消关注,研究还得出一个有趣的总结,就是如果你深知一些食物并不健康,但诱惑力极强的,如薯片、炸鸡、雪糕之流,我们可以时不时用眼睛“饱餐一顿”,那能帮助我们对它们敬而远之。
当然,以上理论仅在被食物图片重度轰炸的情况下成立,因此如果你某位朋友不是那种一日五顿都要各上传一组套图的人,那么你们还可以是朋友。
不知不觉又到晚饭时间了,嗯,看来为了减肥,我要将早上谈吃、中午谈吃、下午谈吃、深夜谈吃的公众号,都关注一遍才行。
(完)

米粒在线
  • 本文由 发表于 2013年10月6日11:51:48
  • 转载请务必保留本文链接:https://www.miliol.org/11671.html
生活道理

熬夜如何改变了我们的身体

熬夜的危害有很多,如:经常感到疲劳,免疫力下降:人经常熬夜造成的后遗症,最严重的就是疲劳、精神不振;人体的免疫力也会跟着下降,感冒、胃肠感染、过敏等等自律神经失调症状都会出现。 头痛:熬夜的隔天,上班...
匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: